หอมปลาแดกดอนเมือง: ร้านอาหารอีสานรสแซ่บนัวที่ไม่ควรพลาด
สูตรน้ำปลาร้าเฉพาะตัว กับรสชาติอีสานแท้ในดอนเมือง
https://eatcakefirst.com/ – ถ้าพูดถึง ร้านอาหารอีสานรสแซ่บนัว ในย่านดอนเมือง หนึ่งในชื่อที่ทุกคนต้องนึกถึงคือ “หอมปลาแดกดอนเมือง” ร้านที่โดดเด่นเรื่อง น้ำปลาร้า สูตรลับเฉพาะตัว ที่ทำให้รสชาติของอาหารทุกจานกลมกล่อม นัวถึงใจ และมีกลิ่นหอมชวนรับประทานจนหลายคนติดใจ
ร้านนี้เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 7 ปี และยังคงครองใจนักกินจากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ด้วยรสชาติที่ไม่เหมือนใคร และสูตรน้ำปลาร้าที่ถูกปรับปรุงอย่างต่อเนื่องเพื่อให้รสชาติอร่อยนัวทุกครั้งที่ได้ชิม
![]()
เมนูเด่นของหอมปลาแดกดอนเมือง
ส้มตำและยำรสแซ่บสูตรเฉพาะ

สิ่งที่ห้ามพลาดเมื่อมาที่นี่คือ ส้มตำหลากหลายแบบ และ เมนูยำรสจัดจ้าน ซึ่งทุกจานจะใส่ น้ำปลาร้าสูตรของร้าน ทำให้รสชาติกลมกล่อม นัวและหอมเป็นเอกลักษณ์ ลูกค้าสามารถเลือกความเผ็ดได้ถึง 3 ระดับ ตั้งแต่เผ็ดน้อย เผ็ดกลาง ไปจนถึงเผ็ดจัดจ้านตามความชอบ
เมนูอาหารจานเดียวและกับข้าว
นอกจากส้มตำและยำแล้ว ร้านยังมี อาหารจานเดียวและกับข้าวหลากหลายเมนู ให้เลือกสรร ได้แก่:
-
สามชั้นทอดน้ำปลา
-
ทอดสามสหาย
-
อ่องอีสานปูนา
-
ทะเลผัดผงกะหรี่
-
ผัดไทยโบราณกุ้งสด
และเมนูอื่น ๆ อีกกว่า 60 รายการ ที่ทุกจานล้วนปรุงด้วยความพิถีพิถันและน้ำปลาร้าสูตรเด็ดของร้าน
สูตรน้ำปลาร้าเฉพาะตัวที่ครองใจนักชิม

หัวใจของร้าน คือ น้ำปลาร้า ที่หอมและรสชาตินัวลงตัว สูตรนี้ถูกพัฒนามานานและปรับแต่งจนได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว น้ำปลาร้าสูตรนี้ไม่เพียงเหมาะกับส้มตำและยำ แต่ยังเข้ากับอาหารทุกจาน ทำให้รสชาติของอาหารที่นี่กลมกล่อมและติดใจทุกคนที่ได้ลอง
ความโดดเด่นของน้ำปลาร้าไม่ได้อยู่แค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึง การเลือกวัตถุดิบคุณภาพ และกระบวนการหมักอย่างพิถีพิถัน ที่ทำให้กลิ่นหอมไม่ฉุนเกินไป และรสชาติกลมกล่อมพอดี
ประสบการณ์การรับประทานที่หอมปลาแดกดอนเมือง
เมื่อเข้ามาที่ร้าน คุณจะได้สัมผัสถึงบรรยากาศแบบอีสานแท้ ทั้งการตกแต่งและการบริการที่เป็นมิตร ทีมงานของร้านพร้อมให้คำแนะนำเรื่องระดับความเผ็ดและการเลือกเมนูให้เข้ากับรสนิยมของผู้มาเยือน
ไม่ว่าคุณจะมากับเพื่อน ครอบครัว หรือมาทานคนเดียว ทุกเมนูของร้านถูกจัดเสิร์ฟด้วยความพิถีพิถัน ทำให้การทานอาหารที่นี่ไม่ใช่แค่การกิน แต่เป็น ประสบการณ์ทางรสชาติที่ครบเครื่องทั้งกลิ่น รส และความแซ่บแบบอีสานแท้
ทำเลและข้อมูลร้าน
ที่ตั้ง: 310/29 ถนน สรงประภา แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพฯ ประเทศไทย
เบอร์โทร: 064-5269566
เวลาเปิดบริการ: ทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ เวลา 10.30 – 02.00 น.
ร้านตั้งอยู่ในทำเลที่เข้าถึงง่ายของย่านดอนเมือง เหมาะกับทั้งผู้ที่อาศัยอยู่ใกล้เคียงและนักท่องเที่ยวที่ต้องการลิ้มลองรสชาติอาหารอีสานแท้ ๆ
ทำไมต้องมาลองหอมปลาแดกดอนเมือง
-
รสชาติแซ่บนัว: น้ำปลาร้าสูตรลับที่โดดเด่น
-
เมนูหลากหลาย: ครอบคลุมทั้งส้มตำ ยำ อาหารจานเดียว และกับข้าวกว่า 60 เมนู
-
ความสดใหม่ของวัตถุดิบ: ใช้วัตถุดิบคุณภาพ ปรุงสดทุกจาน
-
บรรยากาศแบบอีสานแท้: ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานในภาคอีสาน
-
บริการเป็นมิตร: ทีมงานพร้อมแนะนำเมนูและระดับความเผ็ดตามความชอบ
หากคุณยังไม่เคยลิ้มลอง หอมปลาแดกดอนเมือง ต้องบอกเลยว่านี่คือร้านที่ ห้ามพลาด และใครได้ลองแล้วมีโอกาสสูงที่จะกลายเป็น ลูกค้าประจำโดยไม่รู้ตัว
![]()
แหล่งที่มา : www.sanook.com