สูตรอาหารเย็นทำง่าย 45 เมนู อร่อย ประหยัด ทำกินได้ทุกวัน

สูตรอาหารเย็นทำง่าย 45 เมนู อร่อย ประหยัด ทำกินได้ทุกวัน

หากคุณกำลังมองหา สูตรอาหารเย็นทำง่าย ที่ทั้งอร่อย ประหยัด และสามารถทำกินเองได้ที่บ้าน บทความนี้ได้รวบรวมเมนูอาหารเย็นไว้หลากหลายรูปแบบ เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว และสามารถนำไปทำตามได้จริงในชีวิตประจำวัน

eatcakefirst.com – ในช่วงวันหยุดยาวหรือวันที่ไม่อยากออกไปไหน การทำอาหารเย็นทานเองที่บ้านกลายเป็นกิจกรรมยอดนิยมของหลายครอบครัว นอกจากจะประหยัดค่าใช้จ่ายแล้ว ยังได้ใช้เวลาร่วมกันอย่างอบอุ่น วันนี้เราขอรวบรวม สูตรอาหารเย็น 45 เมนู ที่ทั้ง อร่อย ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาซื้อไม่ยาก เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย รับรองว่าทำตามได้จริง อิ่มอร่อยได้ทั้งบ้านแน่นอน

บทความนี้เหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหา เมนูอาหารเย็น, สูตรอาหารไทย, เมนูกับข้าวง่ายๆ, และ ไอเดียทำอาหารสำหรับครอบครัว

เมนูอาหารเย็นยอดนิยม ทำง่าย ได้รสชาติแบบร้านดัง

เมนูผัดและทอด ทำไว อิ่มเร็ว

เมนูผัดและทอดถือเป็นเมนูสามัญประจำบ้าน เพราะใช้เวลาน้อย รสชาติเข้มข้น และกินกับข้าวสวยร้อนๆ ได้อร่อยลงตัว เช่น

• กุ้งคั่วพริกเกลือ

• กะเพราหมูสับแห้งๆ

• หมูทอดน้ำปลา

• กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

• หมูทอดกระเทียมพริกสด

เมนูเหล่านี้เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ แต่ยังอยากได้อาหารที่อร่อยและอิ่มท้อง

เมนูยำรสแซ่บ เพิ่มความสดชื่น

ถ้าอยากได้อาหารเย็นที่กินแล้วไม่เลี่ยน เมนูยำถือเป็นตัวเลือกที่ดี ไม่ว่าจะเป็น

• ยำมะเขือย่างไข่ยางมะตูม

• ยำตะไคร้กุ้งต้ม

• ยำรวมมิตรน้ำยำปลาร้า

• ยำเส้นแก้ว

เมนูยำช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร และเหมาะกับอากาศร้อนของเมืองไทยเป็นอย่างมาก

เมนูแกงและต้ม ซดร้อนๆ อิ่มสบายท้อง

แกงไทยรสเข้มข้น ทำกินได้ทั้งบ้าน

แกงเป็นอาหารหลักของครอบครัวไทยมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าจะเป็น

• ต้มยำทะเลน้ำข้น

• แกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือ

• พะแนงไก่

• มัสมั่นเนื้อ

• แกงส้มสูตรเข้มข้น

เมนูเหล่านี้ให้รสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องแกง กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยไม่มีเบื่อ

เมนูต้มและซุป ซดคล่องคอ

สำหรับคนที่อยากได้อาหารเบาๆ แต่ยังอิ่มสบาย เมนูต้มและซุปถือว่าตอบโจทย์ เช่น

• ต้มซุปเปอร์ตีนไก่

• แกงจืดไข่น้ำสไตล์ญี่ปุ่น

• เกี๊ยวน้ำซุปกระดูกหมู

• ก๋วยเตี๋ยวปลา

เหมาะสำหรับทุกวัย โดยเฉพาะเด็กและผู้สูงอายุ

เมนูอบ นึ่ง และอาหารจานพิเศษ

เมนูทำในวันพิเศษ หรือรวมญาติ

ถ้าวันไหนอยากจัดมื้อเย็นพิเศษให้ครอบครัว ลองเลือกเมนูที่ดูอลังการขึ้นเล็กน้อย เช่น

• ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย

• กุ้งอบวุ้นเส้น

• ปูผัดผงกะหรี่

• ซี่โครงหมูอบเต้าเจี้ยว

• ขาหมูพะโล้โบราณ

เมนูเหล่านี้สามารถทำล่วงหน้าได้ และเหมาะสำหรับมื้อเย็นที่มีหลายคน

เมนูอาหารนานาชาติ ทำง่ายสไตล์โฮมเมด

อาหารเกาหลีและญี่ปุ่นยอดนิยม

นอกจากอาหารไทยแล้ว ยังมีเมนูต่างชาติที่ทำเองได้ง่าย เช่น

• บูเดชิเก หม้อไฟเกาหลี

• ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน

• แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

• สุกี้ญี่ปุ่น ชาบูน้ำดำ

เป็นเมนูที่เด็กๆ และวัยรุ่นชื่นชอบ เพิ่มความหลากหลายให้มื้อเย็นไม่น่าเบื่อ

เมนูไข่และเมนูเบาๆ แต่ได้โปรตีน

เมนูประหยัด งบน้อย แต่อร่อย

สำหรับวันที่อยากประหยัดงบ เมนูไข่ถือเป็นพระเอกของครัว

• ไข่เจียวปูก้อน

• ไข่เจียวผัดผงกะหรี่

• ใบเหลียงผัดไข่

ทำง่าย วัตถุดิบน้อย แต่คุณค่าทางอาหารครบถ้วน

สรุป: รวมไอเดียอาหารเย็น ครบ 45 เมนู ทำได้จริงที่บ้าน

ไม่ว่าจะเป็น เมนูผัด แกง ต้ม ทอด ยำ หรืออาหารนานาชาติ ทั้ง 45 เมนูในบทความนี้ ถูกคัดมาให้เหมาะกับการทำกินเองที่บ้าน ใช้วัตถุดิบหาง่าย ขั้นตอนไม่ซับซ้อน และรสชาติถูกปากคนทั้งครอบครัว

แหล่งที่มา : https://food.trueid.net