ขนมครก

ขนมครกชาววัง เมนูขนมไทยหวานมัน เครื่องแน่นสะใจ eatcakefirst.com– สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้เรามีเมนู ขนมครกชาววัง ขนมไทยหวานมัน หน้ากะทิเยิ้ม ๆ เครื่องแน่นสะใจ ที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน แม้ไม่ได้ไปถึงวังหรือร้านดังก็สามารถทำทานเองได้ ขนมครกเป็นเมนูที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบ ด้วยความกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นกะทิ และรสหวานมันกำลังดี ขนมครกชาววัง คืออะไร? ขนมครกชาววังเป็นขนมไทยที่ใช้ แป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวเหนียว ผสมกับหัวกะทิ ทำเป็นแป้งเหนียวนุ่ม แล้วหยอดลงหลุมเตาขนมครก เพิ่ม หน้ากะทิ รสหวานมัน และโรยเครื่องอย่าง ต้นหอมซอย หรือ ข้าวโพด ให้เต็มหลุม ถือเป็นขนมไทยที่ทำยากในร้านทั่วไป แต่ทำเองง่าย ๆ ที่บ้านได้ วัตถุดิบสำหรับทำแป้งขนมครก แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม แป้งข้าวเหนียว 25 กรัม หัวกะทิ 1 ½ ถ้วยตวง น้ำร้อนจัด 1 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทราย […]