4 เมนูทำง่ายๆ

รวม 5 เมนูวุ้นเส้น กินง่ายได้ทุกมื้อ อิ่มเบา ๆ แต่อร่อยจริงไม่จกตา “คืนนี้เราจะกินอะไรเป็นอาหารเย็นดี?” เป็นคำถามคลาสสิกที่หลายคนเคยเจอ แต่ถ้าคุณมีวุ้นเส้นอยู่ในตู้เย็น คุณก็แทบจะรอดแล้ว! วุ้นเส้นเป็นอาหารจานโปรดของหลายๆ คน เพราะหาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง และมีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มที่ทำให้รสชาติอร่อยในอาหารหลากหลายเมนู นอกจากนี้ยังย่อยง่ายกว่าข้าวหรือเส้นชนิดอื่นๆ อีกด้วย สำหรับใครที่กำลังมองหาไอเดียในการทำอาหารจากวุ้นเส้นเพียงอย่างเดียว เราได้รวบรวม 4 สูตรอาหารยอดนิยมจากวุ้นเส้นมาให้แล้ว สูตรเหล่านี้มีรสชาติหลากหลาย ทั้งเผ็ด เค็ม และอ่อนๆ และทำง่ายที่บ้าน แถมหน้าตาน่ารับประทานไม่แพ้ร้านอาหารเลย พร้อมหรือยัง? มาดูกันว่าสูตรไหนถูกใจคุณ! 1. ยำวุ้นเส้นโบราณ ใครที่ชอบกินยำวุ้นเส้นเป็นทุนเดิม แต่เบื่อแบบน้ำนองเต็มจาน ลองเปลี่ยนมาทำ ยำวุ้นเส้นโบราณ แบบแห้ง ๆ สูตรจาก คุณ narellan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม กันดู สูตรนี้เน้นความร่วนของเส้น ไม่เฉอะแฉะ แต่รสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อสุด ๆ จุดเด่นของสูตรโบราณคือความหอมจากกระเทียมเจียวใหม่ ๆ ผสมกับกุ้งแห้งทอดและถั่วลิสงคั่วกรอบ ๆ พอกินคู่กับไก่รวนและน้ำยำรสแซ่บ บอกเลยว่าฟินมาก มันมีความนัวและความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ต่างจากยำวุ้นเส้นสมัยใหม่ที่เน้นแต่น้ำยำรสจัดจ้านเพียงอย่างเดียว […]